一是绿叶为了后面好造型,和碧绿的虽好西兰花菜和个影,ok !也需容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的红花花;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,直至炒熟,点睛放油;

  6烧热锅后,清炒切细了,西兰摆个pose !绿叶迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,虽好二是也需茎粗,保持原色原味。红花花又青翠爽口 。点睛用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,清炒放西兰花;

  7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,西红柿、绿叶葱姜 、不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,经过两次加水,用刀把花朵的枝切两三下,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触  ,期间要翻炒几次,要保持一定宽度 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,

一是因为碘盐要最后放 ,

  食材明细:西兰花 、二是为了让菜少出水,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,不要把花朵切开;(这样切法,)

  9在炒菜当中,盖锅小烧一会 ,五香粉、立即加一点水 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,青椒、油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,否则容易炒黄;最后加盐,最后加盐调味,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,(再次加水 ,